Cata nacional
de café 2012

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El espectro de tostado Starbucks

Durante 40 años, nuestros clientes han encontrado una gran gama de café, intenso y de alta calidad. Frecuentemente nos han pedido dos cosas: un sabor más ligero y una manera más fácil de encontrar su café favorito. Por ello, hemos creado un café de sabor sutil y tostado ligero y organizamos nuestros cafés en tres perfiles de tostado.

Blonde

Desarrollado por Maestros Tostadores especialmente para aquellos granos de café que alcanzan su máximo sabor por medio de un tostado más ligero. El tostado Blonde nos permite explorar más granos de alta calidad para darle a nuestros clientes una taza de café equilibrada.

Medium

Los cafés de tostado oscuro tienen el proceso de tostado más largo, curpo completo, robusto e intensos sabores.

Dark

Los cafés de tostado oscuro tienen el proceso de tostado más largo, cuerpo completo, robusto e intensos sabores.

Starbucks Veranda Blend

Este café es suave y accesible con delicados matices de cacao y nueces ligeramente tostadas ofreciendo un cuerpo ligero y acidez media.

Sabores complementarios: Cacao y nueces.

Starbucks Willow Blend

Este café es brillante y limpio y sus sabores cítricos ofrecen un cuerpo ligero con alta acidez además de que es balanceado y complejo.

Sabores complementarios: Cítricos

Starbucks Kenya

Ofrece capas de complejidad incluyendo notas de jugosa acidez, inconfundible sabor a toronja, a vino tinto y un cuerpo medio.

Sabores complementarios: Toronja, bayas, grosella y pasas.

Starbucks Colombia

De cuerpo medio, suave y bien balanceado, con un sabor distintivo a nueces que se encuentra sólo en el café Colombia.

Sabores complementarios: Nueces y caramelo

Starbucks House Blend

Una mezcla de cafes de Latinoamérica de cuerpo medio. Oferce una acidez vibrante y limpia, sabores bien balanceados.

Sabores complementarios: Nueces, manzana y mora azul.

Starbucks Caffé Verona

Una mezcla de cuerpo completo de cafés de Latinoamércia y Asia-Pacífico con la dulzura del Italian Roast.

Sabores complementarios: Leche, Chocolate obscuro y azúcar caramelizada.

Starbucks Expresso Roast

Esta mezcla multiregional es el corazón de nuestras bebidas de esperesso. Oferce un rico aroma y suave acidez equilibrada con una densa y acaramelada dulzura.

Sabores complementarios: Caramelo, Especias, Chocolate y Nueces.

Starbucks Sumatra

Terroso e impredecible, con un sabor inusualmente concentrado.

Sabores Complementarios: Canela, avena, maple, mantequilla y toffee

Coffee Tasting
Descubre el sabor Dark

del 19 al 25 de marzo de 15:00 a 18:00 hrs.
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